これまで3度の10キロ超ダイエットを成功させた、yoayuaです👍👍
ダイエット後の体重をキープしつつ、昼過ぎまで空腹になることなく元気に活動するために、私は朝食を大事にしています😊
中でも、1日に1度だけ食べる主食の ”雑穀” が、今の私にとって一番の健康の源なのでは、と思っています。
今回は特別に、私がNHK番組やネット情報を調べて作り上げた（大げさ😲）レシピを、大公開します👩🏫
用意するものは～・・・（8食分）
✅白米・・・１．５合
✅黒米・・・０．５から０．７５合
✅ハト麦・・・０．５から０．７５合
✅もち麦・・・１００ｇ（小袋2つ分）
✅十六穀米・・・６０ｇ（小袋2つ分）
✅サバ缶
まず白米とハト麦を一緒に洗い、お釜に入れたら、他の雑穀をそのまま入れて、「玄米」コースの3合目までお水を入れて炊きます。白米のコースしかないときは、通常の3合よりもきもち多めの水を入れます。
炊きあがりはこんな感じ～👍
なぜこれらの雑穀を選んだのかというと・・・
①黒米は、ポリフェノールたっぷりで、女性の敵であるシミ・しわにきくから～✨✨
②ハト麦は、年を取るとなぜか出現する、イボにきくから～✨✨さらには、アトピーにもいいらしい💞
③十六穀米には、肌荒れ・日焼けによいあわ、マグネシウムや鉄分カルシウムが豊富なキヌアやアマランサス、抗酸化作用があり、便秘貧血にきく高きびなどが含まれているものを選びます。
④もち麦は、玄米の4倍の食物繊維が含まれている、ということで、腹持ちもいいのでチョイスしています💛
そうして炊き上がったら、さらに一工夫🍀🍀
朝食べることで、DHAの吸収が高まるというサバを、雑穀米の中に入れ込んで、にぎにぎおにぎりにします🍙 サバは、サバみそ缶がお気に入り～🎵✨
▼こんな感じに、お茶碗にラップして、塩ふって、雑穀をのせます。くぼみを作ってサバみそ投入。さらに雑穀をのせ、塩をぱっぱと振って、ラップでくるんでおにぎりに。
▼出来上がりはこんな感じに～🎵 色々試したけど、たわら型が一番食べやすくておすすめ🥰
朝から元気が出ますよ～💪💪
ぜひお試しあれ😊✨✨
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